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Por último, no subestimes el poder del advertising and marketing digital. Una buena presencia en línea y estrategias como las redes sociales, el email marketing y la publicidad paga pueden llevar a tu restaurante a nuevos horizontes.

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“Para las ventas manuales, el inventario y el seguimiento de costos, los gerentes de restaurantes pueden combinar los registros de la caja registradora con una hoja de cálculo de inventario que rastrea las cantidades y compras de alimentos”, dice Bethell.

Los sistemas de punto de venta rastrean el uso de ingredientes en tiempo true, además de que puede imprimir hojas de inventario disponibles para verificar los recuentos de existencias.

Una vez que haya diseñado el plano de su restaurante, puede concentrarse en la decoración y el tipo de mobiliario de restaurante que desea usar para su lugar. Esto depende en gran medida del tipo de establecimiento que tengas y del tipo de clientela que atraigas. 

Pero la realidad es esta: la calidad de los platos, el servicio que ofreces… Todos estos son elementos importantes para cualquier negocio de hostelería. Pero con eso no basta.

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Te enseñabsolutely are a hacer una carta que tu negocio pueda producir y sobre todo, que sea rentable para tu negocio.

Zegel Virtual es una plataforma en línea que presta servicios educativos a través de programas virtuales.

Promoting: algunos medios de marketing y publicidad como la radio, las revistas Qamarero locales o los periódicos pueden ser más costosos que las redes sociales o el marketing and advertising por correo electrónico, pero, a veces, ese dinero se gasta bien; mire sus dólares de internet marketing pero también use el medio más efectivo para su marca y clientes

Es crucial también estar al día con las tendencias del sector, implementando innovaciones que puedan aportar un valor agregado al servicio ofrecido.

Otro mistake es descuidar la experiencia del cliente. No basta con ofrecer buenos platos; el servicio y la atención deben estar a la misma altura. Ignorar las quejas o no resolver problemas a tiempo puede dañar la reputación de tu restaurante.

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